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【新闻】湖北汉川市小网箱养出无公害黄鳝山牡荆

发布时间:2020-10-19 02:47:15 阅读: 来源:岩棉条厂家

湖北汉川市小网箱养出无公害黄鳝

湖北农业信息网讯: “小暑黄鳝赛人参”,在市民的餐桌上,黄鳝是一道少不了的美味。然而,流传已久的“人工养殖鳝鱼是靠避孕药催肥”的说法,往往令消费者对鳝鱼望而却步。真相到底如何?沿着汉川的乡间小路,11日,孝感市人大农产品质量安全“孝感行”采访团来到汉川市刘家隔镇同乐垸。

统一养殖保品质

四四方方的网箱,用竹竿分界,整齐排列在水塘中。这是记者在黄鳝养殖基地看到的别样景象。走进一处田间小棚,几位养殖户正围在一个水箱旁。水箱中,条条黄鳝,色泽明黄,灵活扭动。

“你看,这就是刚出网箱拉起的黄鳝,体型特长,体色花黄,正宗地道的纯生态黄鳝。”捉起一条黄鳝,47岁的养殖户高友华爽朗开腔。高友华是刘家隔镇晨光村人,养了十年黄鳝,有300口网箱。他介绍说,网箱养殖不仅每口箱大小有讲究,而且底部无土,黄鳝完全栖息在箱内水草上。其优点是黄鳝生长快、病害少,便于管理,易于捕捞。高友华告诉记者,在当地和他一样用网箱养鳝的共有168户。  统一养殖,是怎样一种运作模式?在合作社,记者见到了46岁的陈首文,有着16年黄鳝养殖经验的水产大户。1999年,陈首文引回网箱养鳝的“洪湖模式”,并联合其他20户养殖户于2010年9月成立合作社,按照水产标准化生产的要求,实行统一养殖模式、统一配送饲料、统一肥料供应、统一技术服务、统一商标、统一品牌销售。

陈首文说,正是这种统一养殖方式,有效地保证了该地黄鳝的健康品质。据悉,御驾桥黄鳝养殖专业合作社,是汉川市唯一的黄鳝特种养殖基地,也是无公害水产品产地和省级水产健康养殖示范场。2013年,黄鳝养殖面积1200多亩,网箱16000口,年销售黄鳝400吨,年销售收入3000多万元。

无公害黄鳝价高不愁销

“鳝鱼嘴刁得很,饵食一定要新鲜,不好不吃。”说着,陈首文带记者来到一间简易板房,指着堆满半边屋子的饲料告诉记者,每天下午两点,合作社统一配送新鲜白鲢鱼,确保合作社每条鳝鱼的每口食物,都是有保障的。

而对于“避孕药催肥”的说法,陈首文肯定地告诉记者,“这是不可能的!”陈首文介绍说,其实黄鳝是雌雄同体,没有公母之分,“一两之内为母鳝,超过一两就是公鳝。滥用避孕药,会催死黄鳝,得不偿失。”

“不健康的鳝鱼,根本不能过冬。”陈首文说,黄鳝养殖有两种模式,一是当年收益,二是隔年收益,因此,养好鳝,对于养殖户尤其重要。

陈首文告诉记者,用饲料养出的黄鳝一口箱能出产100斤,但合作社对每个养殖户都严格养鳝技术操作规程,禁止使用超标的鳝鱼饲料,一口网箱只出产60斤。“虽说产量比别人要低点,但养出来的黄鳝体色好、质量优,对收益没有影响,我们的鳝鱼比别人一斤能高卖2至3元钱。”陈首文如是说。

采访中,记者了解到,该合作社推行的网箱养鳝健康养殖方式,目前已辐射到云梦、应城、仙桃等周边县市,养殖出来的黄鳝,以“御驾桥”牌黄鳝畅销上海、北京、武汉等地。

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