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【资讯】芥蓝有哪些营养成分硬骨繁缕

发布时间:2020-10-18 16:25:44 阅读: 来源:岩棉条厂家

芥蓝有哪些营养成分?

芥蓝营养价值有哪些?芥蓝主要的营养成分有哪些?芥蓝所含的主要营养成分有哪些?以下种植网就作简单介绍,供网友们参考。

每100克鲜芥蓝含有的营养成分: 营养成分

含量

营养成分

含量

碳水化合物(克)

2.8

热量(大卡)

7

蛋白质(克)

1.3

脂肪(克)

0.2

维生素A(微克)

47

纤维素(克)

2.8

维生素E(毫克)

1.29

维生素C(毫克)

7

胡萝卜素(微克)

280

核黄素(毫克)

0.02

烟酸(毫克)

0.3

镁(毫克)

5

钙(毫克)

23

铁(毫克)

0.7

锌(毫克)

0.25

铜(毫克)

0.05

铜(毫克)

0.05

锰(毫克)

0.1

钾(毫克)

316

磷(毫克)

35

钠(毫克)

41

硒(微克)

0.95

以上参数仅供参考。

芥蓝营养成分比较丰富,其每100克鲜样中的维生素C含量为90毫克,粗纤维含量为600毫克,蛋白质含量为1.5克,钙含量为140毫克。  芥蓝含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,是蔬菜中的抗癌成分,经常食用有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功效。芥蓝也具润肠去热气,下虚火,止牙龈出血等辅助功效。  以上就是种植网介绍芥蓝的营养成分,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。

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