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动物这些部位最易是僵尸肉

发布时间:2020-03-04 17:02:12 阅读: 来源:岩棉条厂家

动物这些部位最易是僵尸肉

动物这些部位最易是僵尸肉

最近大批的僵尸肉来临,闹的是人心惶惶,很多人都不敢在食用这些食物了,僵尸肉的危害有很多,最近我们常吃的凤爪、猪蹄这些都是不可以再吃了,那么动作的哪些部位是最有可能成为僵尸肉的呢?哪些是最不能吃的呢?一起跟随小编了解一下吧!

现在僵尸肉已经是出现在人们的视野中,很多人对于我们现在的饮食是特别的担心,生活中这些饮食是不是真的不可以食用了呢?生活中我们该如何辨别这些动物部位是否是属于僵尸肉呢?一起跟随小编去辨别一下吧!

怎样鉴别化工猪蹄?

怎样鉴别泡过的“化工猪蹄”和正常的新鲜猪蹄呢?

动物这些部位最易是僵尸肉

猪蹄属于基础的畜牧产品,辨认生猪蹄是否被亚硝酸钠泡过,主要靠看、闻、摸。

泡过的猪蹄仔细观察会发现比正常猪蹄体积大;闻一闻会有淡淡的药水味,肉的腥味反而不明显;表皮发红,摸起来会非常硬,而且蹄是分开的。没有泡过的猪蹄皮肤比较光滑,而且有一定的油脂,蹄连在一起,表皮松软,颜色偏黄泛微红。至于有淤血也是正常的,因为在屠宰和运输的过程中可能会产生碰撞,并不会影响食用。

另外,提醒消费者购买猪肉或是猪蹄的时候,一定要索取凭证,让商户出示相关证明(中华人民共和国动物防疫合格证明),做到放心购买,保证消费者的合法权益。若是发现猪蹄有异味或者是变质一定不要食用,以免对身体健康造成伤害。

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